Отпуск, дубль два. Правильный отдых.
Sep. 25th, 2016 01:11 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
grrb
Яблоки
Сидя на крыльце:
Павлиний хвост
Вечер
Ребёнок
Идеальный отпуск, абсолютное счастье. Ходила по лесу, варила мармелад, валялась с любимейшей с детства книжкой - тридцать лет перечитываю, всё так же чудесно. И заново страшно: девочка пишет о Германии - "каково это, сознавать, что твоя страна сама во всём виновата и возмездие неотвратимо?", - и вздрагиваешь, сопоставляя.
Печка, яблоки, тишина, умиротворение. Совершенство.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2016-09-25 10:25 am (UTC)А рецептом мармелада не поделишься (робко так...)?
no subject
Date: 2016-09-25 10:39 am (UTC)Рецепт мармелада вкратце: варить яблоки ДОЛГО)
Режем, вырезаем семечки, варим до мягкости, месим блендером, варим дальше. Пока не уварится настолько, что проводишь ложкой поперёк кастрюли - и борозда не пропадает. Тогда размазываем по пекарской бумаге, стелем её в сушилку и ждём.
Я первый раз делаю, из почти трёх корзин яблок вышло две коробочки и ещё порцию досушивать придётся. Вкусно обалдеть, в плане утилизации идеально. Буду отрабатывать технологию на следующий яблочный год.
no subject
Date: 2016-09-25 10:50 am (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 10:44 am (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 10:51 am (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 10:40 am (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 10:42 am (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 10:53 am (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 11:46 am (UTC)а ваня заплакал
Date: 2016-09-25 10:47 am (UTC)Re: а ваня заплакал
Date: 2016-09-25 10:58 am (UTC)Третий горький очень, а четвёртый тусклый, не перечитывала
Re: а ваня заплакал
Date: 2016-09-25 01:04 pm (UTC)(зачитался статьей в википедии)
Re: а ваня заплакал
Date: 2016-09-25 01:07 pm (UTC)На флибусте есть)
Re: а ваня заплакал
Date: 2016-09-25 01:14 pm (UTC)Re: а ваня заплакал
Date: 2016-09-25 01:16 pm (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 11:23 am (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 11:45 am (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 12:29 pm (UTC)Яблочный мармелад - мечта. Я только до повидла доходила, помнится )))
no subject
Date: 2016-09-25 01:08 pm (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 01:11 pm (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 03:17 pm (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 03:28 pm (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 03:42 pm (UTC)Очень рада тебя! И никто не выносит мозг , не требует постоянно что-то))) Осень прекрасна...
no subject
Date: 2016-09-25 04:24 pm (UTC)Лежать на диване с книжкой- само по себе великолепный отдых, а если ещё и ни-ка-ких обязанностей... Набрали во время прогулки белых, зажарили и съели, запили джином, лежим читаем. Яблоки варятся, печка топится, солнышко светит, кругом ТИШИНА...
no subject
Date: 2016-09-25 05:00 pm (UTC)no subject
Date: 2016-09-25 05:04 pm (UTC)Деткин переходный возраст отнимает у меня гораздо больше сил, чем я надеялась и чем я могу позволить себе потерять
no subject
Date: 2016-09-25 05:20 pm (UTC)