grrb: (ты - ква)
grrb ([personal profile] grrb) wrote2016-09-07 07:17 pm

Тяжел мой груз, велик арбуз

*гордо* вот этими руками вырастила!
ну да, ну - один, ну не фартило мне в этом году с балконгарденом. Но вот арбуз же!

DSC_5580.JPG

И даже вкусный, чего уж вообще никто не ждал)

[identity profile] panda666.livejournal.com 2016-09-07 04:32 pm (UTC)(link)
Мать, иди декоративных лошадей выращивать, цены тебе не будет!

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-07 04:37 pm (UTC)(link)
Я уже попробовала со деточками - выросли ГИГАНТСКИЕ СВИНЬИ

[identity profile] panda666.livejournal.com 2016-09-07 04:40 pm (UTC)(link)
Раз на раз видимо)

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-07 04:44 pm (UTC)(link)
Или есть какая-то связь с практическим использованием. Обратная пропорция, ткскзть

[identity profile] craft-n-wonder.livejournal.com 2016-09-07 04:32 pm (UTC)(link)
каково это - быть небольшим арбузом?..
вот это да, я хочу сказать! вот это успехи!!
(аватарка хорошая! она в чем-то отражает мою сущность)
почему мою? почему я присваиваю своей сущности чужой патиссон?

[identity profile] craft-n-wonder.livejournal.com 2016-09-07 04:37 pm (UTC)(link)
я ее вижу патиссоном, харей в кадр

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-07 04:43 pm (UTC)(link)
А взрослые патиссоны жёлтые?
Я их только в банках встречала, маринованные они прекрасны. А дыня называлась Золотой Орех.

[identity profile] craft-n-wonder.livejournal.com 2016-09-07 04:54 pm (UTC)(link)
они всякие бывают взрослые
чаще бледно-зеленые, но желтые я видала

"князю прибыль, белке честь"!))
такой гипербелке.

[identity profile] alenk-a.livejournal.com 2016-09-07 06:15 pm (UTC)(link)
мимими! мои поздравления) арбуз это клево.

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-07 06:58 pm (UTC)(link)
Цветов на нём было на целую группу прожорливых детсадовцев, но я оказалась фиговой пчелой)

А точно не фотошоп?

[identity profile] carmody56.livejournal.com 2016-09-07 06:19 pm (UTC)(link)
Тогда - как хороший вискарь, маленькими глоточками))
Молодец, чо! Семена оставила на следгод, надеюсь?

Re: А точно не фотошоп?

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-07 06:57 pm (UTC)(link)
Пока открывала камент, недоумевала, о каком Семене речь) а чего ж не оставить, их ещё полпакетика, я их о прошлый год в Ашане купила

Re: А точно не фотошоп?

[identity profile] carmody56.livejournal.com 2016-09-07 07:15 pm (UTC)(link)
Гггг))) вспомнил, как вата яндексом переводила: комбата Семена Семенченко - комбата насiння Семенченка. Украина ржала - небось в Польше слышали!

[identity profile] eto-yana.livejournal.com 2016-09-07 07:35 pm (UTC)(link)
КРУТО!!!

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-08 02:38 am (UTC)(link)
Но мало, конечно(

[identity profile] lesamohval.livejournal.com 2016-09-07 09:45 pm (UTC)(link)
Ну вот у нас такие арбузы и растут. Сорт "мурашка". Их солили раньше в бочках, как помидоры. Помидоры, кстати, тоже кило по полтора. у деда в погребе всегда стояли бочонок с арбузами солеными, еще пара бочек с помидорами и с огурцами одна. закусь, чо...

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-08 02:39 am (UTC)(link)
*сглотнула слюну* я солить не умею, у меня всё маринуется, но арбузы фигово в маринаде выходят.

[identity profile] lesamohval.livejournal.com 2016-09-08 03:34 am (UTC)(link)
Какой маринад? классический рассол 6%. Плюс те же листья смородины, укроп и хрен. Чеснок в арбузы лучше не класть.

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-08 03:59 am (UTC)(link)
Классический - это какой? Я записываю!

[identity profile] lesamohval.livejournal.com 2016-09-08 04:01 am (UTC)(link)
Он уже изложен комментарием выше.

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-08 07:17 am (UTC)(link)
Про траву и так понятно, мне содержание рассола нужно. Сколько соли, есть ли сахар и всё такое

[identity profile] lesamohval.livejournal.com 2016-09-08 07:30 am (UTC)(link)
Пардон, забыл, что женщине рассказываю)

На литр воды кладем 50-60 грамм соли
Никакого сахара не надо - это ж арбузы, там своего полно.
Тщательно размешиваем рассол.
В кадушку пропаренную и отскобленную слоями укладываем
чистые, мытые, неподгнившие арбузики, не забывая перекладывать их травой.
Заливаем их рассолом, который уже готов.
Ждем когда усолЕют.Особо нетерпеливые могут начинать раньше)Это ж не грибы, а сладка ягода...

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-08 07:56 am (UTC)(link)
Херасе мизогиния. И арбузов-то расхотелось.

[identity profile] lesamohval.livejournal.com 2016-09-08 07:57 am (UTC)(link)
Где мизогиния? Это был почтительный перевод с мужского языка на женский)

[identity profile] lesamohval.livejournal.com 2016-09-08 08:06 am (UTC)(link)
Главное, что арбузы не резаные. И шкура сама знает, сколько соли пропустить внутрь. А все рецепты из резаных на куски магазинных арбузов - полная фигня. Туда приходится действительно докладывать уксуса и сахара с риском, что оно забродит или будет пересолено.
Да, вместо деревянной кадушки можно взять широкогорлую пластиковую тару. Главное, чтоб арбузики туда проходили целиком.
Edited 2016-09-08 08:06 (UTC)

[identity profile] annakirspb.livejournal.com 2016-09-08 12:54 am (UTC)(link)
Фигасе вы арбузоразведенцы!!

[identity profile] grrb.livejournal.com 2016-09-08 02:39 am (UTC)(link)
И арбузопожиранцы!