"Смотри, он ест это! Честное слово, ест!"
Jan. 21st, 2010 01:48 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
grrbЕсть два - "блюда" сказать язык не поворачивается - две еды, которые я с детства не выношу. Это винегрет и рассольник. Не знаю, как мы познакомились, но точно помню - дома это не готовили никогда. Готовили в садике. А садик у меня был такой советский-классический, про такие надо на кушетке рассказывать - тарелку супа по меньшей мере один раз вылили-таки за шиворот мальчику Саше, ну и так далее. Меня в 4 года заперли на время прогулки в туалете за несъеденный обед (и да, доктор, именно поэтому я псих со справкой). Винегрет, уже по рассказам родных, выносился за щеками за пределы группы - Рино хомяк! - и рассеивался по цветочной клумбе. Короче, я всегда знала: винегрет - не едят. Им, как в анекдоте, блевать - красиво, а всё прочее - неее, отдай врагу.
На четвёртом десятке я преодолела отвращение и научилась готовить и то, и другое - странный человек муж МОЖЕТ это есть и даже не понимает, что в этом подвижнического? Буквально год-два назад я даже отважилась попробовать приготовленное моими же ручками, - в конце концов, все ингредиенты я лично знала, и по отдельности они очень даже едомы... но есть это? Можно мне лучше кефиру? Впрочем, я всё же убедилась достаточно, чтобы позвать к столу детей и предложить угощаться. (С рассольником этот номер не прошёл, видимо, не удалось скроить уверенную рожу). Они угостились, и - оймама - ТОЖЕ едят. Во всяком случае, дочка. Она, впрочем, вообще почти всеядна. Но я до сих пор не могу сдержать вздрагивание шкуркой, когда происходит вот такой вот, например, разговор:
- Меня не надо кормить винегретом, я сама достала! - а на столе, меж тем, заготовочная полуведёрная миска.
- Дочь, из миски есть некошерно, куда лучше из тарелки!
- Я знаю.. но тут всегда есть одна проблема… Первая тарелка – я голодная, вторая тарелка – я голодная, третья тарелка.. – больше не могу(((
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2010-01-21 12:10 pm (UTC)А винегрет мняам, есть одна маленькая хитрость - свеклу отдельно заправить маслом, и уже потом добавлять всё остальное. Во-первых, цвет будет не серобуромалиновый, во-вторых так гораздо вкуснее. и не жалейте соленых огурцов!
no subject
Date: 2010-01-21 06:48 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-21 06:57 pm (UTC)шучу, я просто не пробовал так. но мысленная модель не понра...
no subject
Date: 2010-01-21 07:03 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-21 07:08 pm (UTC)а ты знаешь, что изобрела новое блюдо? это не рассольник!
эээ... томасольник? рассоматник?
*придумайте название*
)))
no subject
Date: 2010-01-21 07:42 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-21 07:46 pm (UTC)а растоматник хотелось бы попробовать, вроде монтируется :)
Растомат удалооой, растомили тебя...
no subject
Date: 2010-01-21 07:51 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-21 07:59 pm (UTC)Даже каша не прёт, не идёт молокоооо...
no subject
Date: 2010-01-21 08:01 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-21 08:06 pm (UTC)потом, "откинувшись от хозяина", стал считать убитых комаров. до сих пор помню, что счет перешел за десять тыщ!
"Так я полюбил математику", ыыыыыы))))))
no subject
Date: 2010-01-21 08:36 pm (UTC)А книжек в спальне, разумеется, не было... Я тоже помню - едешь в лагерь, с собой, натурально, на дорогу книга. И её же потом всю смену перечитываешь-перечитываешь-пере... Потому что больше НИЧЕГО нету, а не читать не можешь.
no subject
Date: 2010-01-21 08:46 pm (UTC)и кто бы мне дома дал с собой книгу???
вот кстати ты напомнила - и удивительно.
в лагере - не читали совсем. вот убежать на речку во время тихого часа.. активный бля отдых)))
зато помницца посреди футбольного поля раскопали скелет. настоящий.
no subject
Date: 2010-01-22 03:43 am (UTC)ЗЫ вот интересно, зачем среди футбольного поля надо было рыть?..
no subject
Date: 2010-01-22 07:05 am (UTC)и скелет давнишний, не с войны даже. но тут же кто-то сбегал стукнул (акакже!) и нас погнали оттуда.
нелюбители винегрета, все сюда!)))