удивительное

[grrb]

Никогда, никогда не пойму - как один и тот же человек может легко и непринуждённо испечь вот такой приличный пирог (впервые в жизни, исходя лишь из наличия недоеденной клубники и интернета)



а на следующий день спалить подряд две кастрюли - с картошкой и с макаронами? Я вообще, в принципе не умею варить макароны! За сгоревшую кастрюлю подшлейников огребла вся семья - зачем не учуяли дыма. Бррр.

Под катом - один из самых мимими-мемуаров. Когда мы с мужем - будущим - стали жить вместе, я умела готовить песочное печенье и жареную картошку. А есть-то небось умела всё. Особенно беременная:) Так вот там - инструкция по созданию каши гречневой обыкновенной варёной. У меня были каникулы, муж уходя на работу написал мне на листочке

Comments

))

[agent-patison.livejournal.com]

Когда я сварил свой первый суп, у меня прошибло слезу от потрясения.

Re: ))

[grrb.livejournal.com]

Как назывался?
Я первым сварила куриный бульон (и да, это было ТРУДНО), матушка меня за это похвалила фразой "курицу сложно испортить". Но я всё равно была герой!

Re: ))

[agent-patison.livejournal.com]

То были студенческие годы в общаге, и суп был из пакетика. Название уже и не помню. Помню, что делал всё, как было написано на упаковке, но в итоге получился обычный кипяток, в котором плавали какие-то непонятные куски непонятно чего. Но другой еды в тот день мне не светило, пришлось съесть.

Уж сколько лет прошло, но с тех пор я супы в пакетиках обхожу стороной.

Прозрачный куриный бульон считаю подвигом. Вы молодец! От пирога бы такого не отказался. Там бисквит на фото?

Re: ))

[grrb.livejournal.com]

Варивали мы из пакетиков, на практике, примерно ту же субстанцию получили.. Спасибо)
Не, пирог на фото песочный, бисквит никогда не делала - как открою книгу да прочитаю "возьмите 10 белков", так мой внутренний амфибиоамериканец меня и нокаутирует.

Re: ))

[agent-patison.livejournal.com]

Когда-то со своей бывшей я поспорил, что смогу испечь ей торт. Смог. Нашел все секреты бисквитов по этой старой ссылке: http://www.gerka.ru/2007/08/29/sekrety-idealnyx-biskvitov/ - там не надо желтки от белков отделять, да и другие действия просто описаны. Спор я выиграл, бисквитный торт с первого раза получился, а она мне за это сама шашлык делала. Кулинарно веселились, так сказать.

Re: ))

[grrb.livejournal.com]

Нее, четыре-то яйца любая жаба позволит) И спасибо за ссылку, надо её протестировать. Заодно, может, шашлыками разживусь