Мамо, ну - за нас)
Nov. 28th, 2010 01:07 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
grrbВыдумывание новых праздников в конце ноября - прекрасная идея. Всё не так хочется удавиться, право.
Вот даже в музыкалке был специальный концерт по поводу. Даня там был с оркестром, Ника с хором, я с умилением и внезапно кончившейся памятью в видео.
А давеча мы с Нюшичем пироги затеяли. Нюшич меня оттеснил:
- Мам, я уже вторую картошину почистила!
- Да, я слышала стук.. Ника, мне так приятно, что ты мне помогаешь – не по требованию, а добровольно и с удовольствием, правда..
- Ну, я это делаю по нескольким причинам. Во-первых, я тебя люблю, во-вторых, я хочу вырасти и всё уметь, в-третьих, мне это нравится..
- В-четвёртых, ты хочешь осетинский пирог..
- Да, конечно, но это не главное)
Пришли Даня с папой, «ой, чем вкусно пахнет» - вылетает навстречу:
- Это пирог, я сама картошку чистила и тесто месила!
Даня, натурально:
- Врёшь ты всё
- Ааа, грр, уйдидурак.. – обиделась, ускакала. Даня, говорю, ведь чистая правда, зачем ты так? Ннуу.. – отвечает Даня, - нну да, ну и что? Меня же просто дома не было!
Вот даже в музыкалке был специальный концерт по поводу. Даня там был с оркестром, Ника с хором, я с умилением и внезапно кончившейся памятью в видео.
А давеча мы с Нюшичем пироги затеяли. Нюшич меня оттеснил:
- Мам, я уже вторую картошину почистила!
- Да, я слышала стук.. Ника, мне так приятно, что ты мне помогаешь – не по требованию, а добровольно и с удовольствием, правда..
- Ну, я это делаю по нескольким причинам. Во-первых, я тебя люблю, во-вторых, я хочу вырасти и всё уметь, в-третьих, мне это нравится..
- В-четвёртых, ты хочешь осетинский пирог..
- Да, конечно, но это не главное)
Пришли Даня с папой, «ой, чем вкусно пахнет» - вылетает навстречу:
- Это пирог, я сама картошку чистила и тесто месила!
Даня, натурально:
- Врёшь ты всё
- Ааа, грр, уйдидурак.. – обиделась, ускакала. Даня, говорю, ведь чистая правда, зачем ты так? Ннуу.. – отвечает Даня, - нну да, ну и что? Меня же просто дома не было!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2010-11-28 10:55 am (UTC)no subject
Date: 2010-11-28 11:16 am (UTC)Тесто: кефир+мука+ перец и соль, всё на глазок, чтобы было такое - липкое и не крутое, его потом всё равно ложкой брать. Берёшь его ложкой - и на стол/на доску, в кучку муки. Там просто пальцами расшлёпываешь, кладёшь начинку (я только с картошкой умею, ну с брынзой ещё) и защипываешь сверху на манер хинкалей. Тут же его на горячую сковородку в горячее масло - побольше, размять по диаметру сковородки - опять же пальцами или лопаткой. И переворачивать, пока не. Начинка: пюре картофельное на воде с жареным луком и укропом, или без укропа, но лук незаменим. Из поллитра кефира штук шесть выходит. На стандартной сковородке.
no subject
Date: 2010-11-28 01:39 pm (UTC)за нас!:)
no subject
Date: 2010-11-28 02:53 pm (UTC)...в сольцу макая! ммммммммм......
no subject
Date: 2010-11-28 02:58 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-28 03:05 pm (UTC)что в соль макать? ну это моё личное, чоуж)))
no subject
Date: 2010-11-28 03:15 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-28 03:24 pm (UTC)Не пробовал!))))))
no subject
Date: 2010-11-28 05:33 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-28 05:37 pm (UTC)Хорошо, уговорила, попробуем вместе заесть пиво лимоном. Ну надо же все попробовать в этой жызне)))))
no subject
Date: 2010-11-28 07:16 pm (UTC)"Оо, так нас ещё нигде не встречали!" (с)
Я Балтику-лимон пробовала, очень вкусно
no subject
Date: 2010-11-28 07:23 pm (UTC)а на балтику я идиосинкразирую)))))
no subject
Date: 2010-11-28 07:38 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-28 07:42 pm (UTC)у меня просто с балтикой личные счеты, так же как с мочаковским..
no subject
Date: 2010-11-28 02:59 pm (UTC)