(no subject)

[grrb]

- Эй, семьяааа! У меня осталось тесто, я буду печь ватрушку и хочу положить в неё изюм. Вы как?
- Если только немного и в одну половину
- А лучше в четверть!
- Что, дорогая, в тесто таки проникли тараканы?

Comments

[http://users.livejournal.com/_kollega_/]

в смысле, в творожники? круглые, как сырники, но с начинкой? я не умею :(

[grrb.livejournal.com]

Нет, там тесто из творога - на 2 пачки творога пачка масла и муки сколько -нибудь, чтоб не липло. Соль, сода. Потом оно раскатывается, вырезаешь из него кружочки, надрезаешь по радиусу и заворачиваешь от разреза. Чтоб получились такие треугольники с полукруглой стороной. На нижний и средний слой кладут щепотку сахара. Бабушкин рецепт.

[http://users.livejournal.com/_kollega_/]

ойнет, вот этот вид выпечки это вообще не моё. Хочу ватрушку (:
творог он не то что умир весь, просто мне его уже из деревни доставили позавчерашним, плюс два дня у меня в холодильнике. Для деревенского творога даже такой срок не смертельно, но без термообработки я не рискну его есть уже. А вот кусок ватрушки на завтрак, а кусок на ужин очень даже заманчиво.

[grrb.livejournal.com]

А, ну это не срок, конечно!

[http://users.livejournal.com/_kollega_/]

*отчаянно хвастаясь*
а вместо изюма у меня целая банка сушеной черники, и полбанки сушеной черной смородины, и еще полбанки сушеной черноплодной рябины. Все-таки хорошие люди придумали электросушилки для ягод, шоб они были здоровы.

[grrb.livejournal.com]

Да гениальные просто. Сколько я мармелада насушила, ммух!