"Смотри, он ест это! Честное слово, ест!"

[grrb]

Есть два - "блюда" сказать язык не поворачивается - две еды, которые я с детства не выношу. Это винегрет и рассольник. Не знаю, как мы познакомились, но точно помню - дома это не готовили никогда. Готовили в садике. А садик у меня был такой советский-классический, про такие надо на кушетке рассказывать - тарелку супа по меньшей мере один раз вылили-таки за шиворот мальчику Саше, ну и так далее. Меня в 4 года заперли на время прогулки в туалете за несъеденный обед (и да, доктор, именно поэтому я псих со справкой). Винегрет, уже по рассказам родных, выносился за щеками за пределы группы - Рино хомяк! - и рассеивался по цветочной клумбе.  Короче, я всегда знала: винегрет - не едят. Им, как в анекдоте, блевать - красиво, а всё прочее - неее, отдай врагу.
На четвёртом десятке я преодолела отвращение и научилась готовить и то, и другое - странный человек муж МОЖЕТ это есть и даже не понимает, что в этом подвижнического? Буквально год-два назад я даже отважилась попробовать приготовленное моими же ручками,  -  в  конце концов, все ингредиенты я лично знала, и по отдельности они очень даже едомы... но есть это?  Можно мне лучше кефиру? Впрочем, я всё же убедилась достаточно, чтобы позвать к столу детей и предложить угощаться. (С рассольником этот номер не прошёл, видимо, не удалось скроить уверенную рожу). Они угостились, и - оймама - ТОЖЕ едят. Во всяком случае, дочка. Она, впрочем, вообще почти всеядна. Но я до сих пор не могу сдержать вздрагивание шкуркой, когда происходит вот такой вот, например, разговор:
- Меня не надо кормить винегретом, я сама достала!  -  а на  столе, меж тем, заготовочная полуведёрная  миска.
- Дочь, из миски есть некошерно, куда лучше из тарелки!
- Я знаю.. но тут всегда есть одна проблема… Первая тарелка – я голодная, вторая тарелка – я голодная, третья тарелка.. – больше не могу(((

Comments

[alisa-old.livejournal.com]

Винегрет - это, правда, вкусно!
Но детские травмы действительно излечиваются на кушеточке :)

[grrb.livejournal.com]

Я верю))я даже допускаю, что в условиях экстремального голодания я его съем. Как гусеницу. Но вот правда, до чего ж именно детские ужасы живучи.. скажем, ужасное похмелье ни разу не отпугивает любителя портвейна?

[alisa-old.livejournal.com]

Вы - большой писатель! Написали про винегрет - я его купила, щас облагорожу бОльшим количеством соленых огурцов, зеленым горошком (только консервный нож найду) и хорошим маслицем. И будет мне щастя :)))

[carmody56.livejournal.com]

Лучку меленько построгать, ммммм....

[alisa-old.livejournal.com]

Лучку там достаточно!

[carmody56.livejournal.com]

Смачного!

[alisa-old.livejournal.com]

Дякую!

[grrb.livejournal.com]

Я не очень большой. Так себе, плотненький.
Пойду-ка я в кухню, вдруг там что-нибудь интересное живёт.. в холодильнике или буфете...

[alisa-old.livejournal.com]

Зато я всяким там сварила гороховый сам, а сама посижу еще чуток - и за винегретик :)

[mongolka.livejournal.com]

А у меня такая же психотравма с фасолевуым супом. Ненавижу, и даже готовить не люблю, по большим праздникам, когда муж выпросит. Правда, мне его готовили дома, и для меня это большая загадка- нафига готовить то, что ребёнок на дух не выносит...

[alisa-old.livejournal.com]

А кроме ребенка никто не считается?
Мой уже большой ребенок на дух не выносит тот же фасолевый суп, а я его очень люблю. Варю. Он не ест - никто не заставляет.

[mongolka.livejournal.com]

собственно, моё возмущение приготовлением ненавистного фасолевого супа продиктовано исключительно тем, что меня тоже заставляли его есть
по-моему, это очевидно

[alisa-old.livejournal.com]

Озадачили... Зачем ребенка вообще заставлять есть?

[mongolka.livejournal.com]

ну откуда я знаю
я свою не заставляю :)

[grrb.livejournal.com]

Как - зачем? Он будет голодный, ослабнет, потеряет сознание на прогулке, его увезут в больницу, а воспиталку посодют в турму. Я вот тоже всю жизнь об этом думаю - ну не едят дети вашу хню, вам же больше останется домой снести, где логика?

[corrosia.livejournal.com]

винегрет - гадость, поддерживаю. и еще тыквенная каша и молочный суп и... у меня такой список еды, которую никогда и ни за что, вырисовывается, что возникает вопрос, а что же я ем.

[grrb.livejournal.com]

У меня так тоже было, до первой больницы)) Потом оказалось, что даже казённая овсянка не убивает (но и сильнее не делает, увы). Не представляю, как я в пионерлагере, к примеру, выживала.. А сейчас - всё, ещё как та тётка - за всеми доедаю

[carmody56.livejournal.com]

Что ж, у каждого своё, я до 18 лет мяса не ел..)) а курятину и сейчас.
А винегрет мняам, есть одна маленькая хитрость - свеклу отдельно заправить маслом, и уже потом добавлять всё остальное. Во-первых, цвет будет не серобуромалиновый, во-вторых так гораздо вкуснее. и не жалейте соленых огурцов!

[grrb.livejournal.com]

*шёпотом* у меня маринованные...

[carmody56.livejournal.com]

*с ужасом* и в рассольнике тоже??
шучу, я просто не пробовал так. но мысленная модель не понра...

[grrb.livejournal.com]

Никак нет, в рассольник мне их жалко. Там в основном солёные помидоры.

[carmody56.livejournal.com]

Окак...
а ты знаешь, что изобрела новое блюдо? это не рассольник!
эээ... томасольник? рассоматник?
*придумайте название*
)))

[grrb.livejournal.com]

Не я. Это фамильное. Помидоры солятся зелёными. "Растоматник". Я когда маленькая была, слышала в песне "эх, тачанка-растачанка", вот примерно так..

[carmody56.livejournal.com]

и я слышал растачанку...
а растоматник хотелось бы попробовать, вроде монтируется :)
Растомат удалооой, растомили тебя...

[grrb.livejournal.com]

..ты теперь растаман, бедна сакля твоя!!

[carmody56.livejournal.com]

Засолили траву, не покуришь её,
Даже каша не прёт, не идёт молокоооо...

[grrb.livejournal.com]

))))

[carmody56.livejournal.com]

перечитал топик, вспомнил (тормоз, ага) как меня в пионерлагере 8 лет от роду тоже за какую-то провинность заперли в спальне, когда все ушли купаться. и от завтрака до обеда я считал. кровати, белье, спинки кроватей, трубочки на спинках, полоски на одеялах, усё подряд)))
потом, "откинувшись от хозяина", стал считать убитых комаров. до сих пор помню, что счет перешел за десять тыщ!
"Так я полюбил математику", ыыыыыы))))))

[grrb.livejournal.com]

Я только помню, как с рёвом кидалась на дверь. Но не полтора же часа? Вот интересено..
А книжек в спальне, разумеется, не было... Я тоже помню - едешь в лагерь, с собой, натурально, на дорогу книга. И её же потом всю смену перечитываешь-перечитываешь-пере... Потому что больше НИЧЕГО нету, а не читать не можешь.

[carmody56.livejournal.com]

там книжек вообще не было.
и кто бы мне дома дал с собой книгу???
вот кстати ты напомнила - и удивительно.
в лагере - не читали совсем. вот убежать на речку во время тихого часа.. активный бля отдых)))

зато помницца посреди футбольного поля раскопали скелет. настоящий.

[grrb.livejournal.com]

Судья, на мыло?
ЗЫ вот интересно, зачем среди футбольного поля надо было рыть?..

[carmody56.livejournal.com]

а рыть даже не пришлось - у самой поверхности был..
и скелет давнишний, не с войны даже. но тут же кто-то сбегал стукнул (акакже!) и нас погнали оттуда.
нелюбители винегрета, все сюда!)))

объяснимо

[olynova.livejournal.com]

дайте мне тоже психосправку! Я была регулярно бита нянечкой в д/с за то, что не пила МОЛОКО. А я его никогда не пила. А потом оказалось, что у меня нет таких ферментов, чтоб его пить, поэтому и блевала.
Никогда. Никогда не заставляйте себя есть то, от чего не текут слюнки. Не мучайте печень и мозг.

Re: объяснимо

[grrb.livejournal.com]

Господи.. Очень надеюсь, что впоследствии она хотя бы заработала себе язву((